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家常菜青椒炒肉片
家常菜青椒炒肉片

家常菜青椒炒肉片

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.28 07:21

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 味精 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜青椒炒肉片的做法图解一
    第一步
    1.猪肉洗净切片,加入适量盐,酱油,胡椒粉,抓匀,腌制30分钟
  • 家常菜青椒炒肉片的做法图解二
    第二步
    2.青椒和芹菜洗净切小段(芹菜漏拍进来了)
  • 家常菜青椒炒肉片的做法图解三
    第三步
    3.锅中热油,放入腌制好的肉片,翻炒片刻
  • 家常菜青椒炒肉片的做法图解四
    第四步
    4.再放入青椒,翻炒片刻
  • 家常菜青椒炒肉片的做法图解五
    第五步
    5.再加入适量的盐和味精翻炒调味
  • 家常菜青椒炒肉片的做法图解六
    第六步
    6.放入芹菜翻炒
  • 家常菜青椒炒肉片的做法图解七
    第七步
    7.锅中倒入适量的清水,盖上锅盖焖1-2分钟
  • 家常菜青椒炒肉片的做法图解八
    第八步
    8.装盘,完成

烹饪技巧

  • 猪肉一定要提早腌制,这样才够入味

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青椒炒肉片 青椒炒肉片
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