自制胡萝卜丝饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料
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  第二步
  2.胡萝卜洗净切丝，香肠切丝
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  第三步
  3.碗内放入面粉，适量盐，用少许水和匀后，加入鸡蛋拌匀
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  第四步
  4.再加入胡萝卜丝和香肠
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  第五步
  5.拌匀后的面糊
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  第六步
  6.平底锅内放入适量玉米油，大火烧热后转中小火
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  第七步
  7.将面糊倒入锅内，要锅铲抹平
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  第八步
  8.两面煎至金黄色，即可关火
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  第九步
  9.烙好后，切片食用