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美味的紫甘蓝榨菜丝酱
美味的紫甘蓝榨菜丝酱

美味的紫甘蓝榨菜丝酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.07 12:04

美味的紫甘蓝榨菜丝酱是由紫甘蓝喝榨菜一起制作而成的一道美食,我在家中一般还用猪肉,美味的紫甘蓝榨菜丝酱制作起来也很简单。制作好的美味的紫甘蓝榨菜丝酱吃起来十分的爽口,开胃,非常适合再炎炎夏日下为家人制作这道凉爽的美食。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 辣椒粉 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味的紫甘蓝榨菜丝酱的做法图解一
    第一步
    1.紫包菜切成丝
  • 美味的紫甘蓝榨菜丝酱的做法图解二
    第二步
    2.放入开水锅里烫熟后捞出备用
  • 美味的紫甘蓝榨菜丝酱的做法图解三
    第三步
    3.榨菜倒入水里,冲洗去多余的盐分
  • 美味的紫甘蓝榨菜丝酱的做法图解四
    第四步
    4.油锅加热
  • 美味的紫甘蓝榨菜丝酱的做法图解五
    第五步
    5.将榨菜丝倒进去,炒出香味
  • 美味的紫甘蓝榨菜丝酱的做法图解六
    第六步
    6.将紫甘蓝倒进去一起翻炒
  • 美味的紫甘蓝榨菜丝酱的做法图解七
    第七步
    7.放入适量盐和辣椒粉后即可出锅

烹饪技巧

  • 1、紫甘蓝口感比较硬,用开水焯熟后再炒,口感会更好。

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婷婷的食博客

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紫甘蓝榨菜丝酱 紫甘蓝榨菜丝酱
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