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最喜欢吃的西芹百合
最喜欢吃的西芹百合

最喜欢吃的西芹百合

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.01 12:11

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主料

辅料

具体步骤

  • 最喜欢吃的西芹百合的做法图解一
    第一步
    1.百合干提前泡软;
  • 最喜欢吃的西芹百合的做法图解二
    第二步
    2.西芹、胡萝卜洗干净,西芹去筋丝;
  • 最喜欢吃的西芹百合的做法图解三
    第三步
    3.西芹斜切成段;
  • 最喜欢吃的西芹百合的做法图解四
    第四步
    4.胡萝卜切成片;
  • 最喜欢吃的西芹百合的做法图解五
    第五步
    5.大蒜切末;
  • 最喜欢吃的西芹百合的做法图解六
    第六步
    6.锅中水烧开,放入西芹焯水至熟后捞出;
  • 最喜欢吃的西芹百合的做法图解七
    第七步
    7.胡萝卜也焯水捞出;
  • 最喜欢吃的西芹百合的做法图解八
    第八步
    8.热锅热油,下大蒜炒出香味;
  • 最喜欢吃的西芹百合的做法图解九
    第九步
    9.放入百合翻炒一会;
  • 最喜欢吃的西芹百合的做法图解十
    第十步
    10.放入西芹炒匀;
  • 最喜欢吃的西芹百合的做法图解十一
    第十一步
    11.再放入胡萝卜翻炒;
  • 最喜欢吃的西芹百合的做法图解十二
    第十二步
    12.加适量盐和鸡精炒匀;
  • 最喜欢吃的西芹百合的做法图解十三
    第十三步
    13.装盘。

烹饪技巧

  • 1.百合干要提前泡软再炒;2.西芹要去筋丝,再斜切成段;3.胡萝卜起点缀作用,颜色亮丽。

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