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唇齿留香的凉拌木耳
唇齿留香的凉拌木耳

唇齿留香的凉拌木耳

准备时间:10分钟
烹饪时间:5分钟
发布时间:2017.10.10 06:04

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主料

辅料

  • 老干妈香辣酱 :适量
  • 香油 :适量
  • 葱丝 :适量
  • 东古一品鲜酱油 :适量
  • 麻油 :适量
  • 米醋 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 唇齿留香的凉拌木耳的做法图解一
    第一步
    1.木耳泡发待用,木耳的根部我是摘除的。
  • 唇齿留香的凉拌木耳的做法图解二
    第二步
    2.水烧开,放入木耳,焯一下,待水大开,关火,盛出,放凉。
  • 唇齿留香的凉拌木耳的做法图解三
    第三步
    3.待木耳放凉,加入少量的,葱丝,老干妈香辣酱,香油,麻油白糖,米醋。
  • 唇齿留香的凉拌木耳的做法图解四
    第四步
    4.拌匀即可,如果是夏天可以放到冰箱里。

烹饪技巧

  • 木耳很多人不喜欢用开水焯一下,我觉得焯下,更卫生。

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