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简单版清蒸鲫鱼
简单版清蒸鲫鱼

简单版清蒸鲫鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.12 05:44

简单版清蒸鲫鱼,我们知道鲫鱼一般是用来熬汤,孕妇食用时非常好的,可以很好的补充钙物质。其实鲫鱼也常用来清蒸,味道鲜美可口,很多人都非常喜欢。我喜欢在蒸好后撒点葱花,可以保证鱼肉的味道更佳鲜美,还可以让食用者看起来更加美观。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鲫鱼去内脏,鳃,鳞甲,鱼肚抹少量盐,放姜片
  • 第二步
    鱼表面抹盐,料,放姜片、葱段腌制10分钟
  • 第三步
    锅内水开后,上锅蒸8分钟左右
  • 第四步
    表面放姜丝、红椒丝、葱段和鱼香菜碎点缀,淋酱油
  • 第五步
    另起炒锅,放植物油和猪油加热
  • 第六步
    趁热把油淋在鱼上即可

烹饪技巧

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果酱食肉坊

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简单版清蒸鲫鱼 简单版清蒸鲫鱼
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简单版清蒸鲫鱼,是一款造型独特,十分美观的菜肴,而且鲫鱼是营养健康又美味。简单版清蒸鲫鱼的原材料主要以鲫鱼为主,再辅以料酒、生姜、大蒜、香葱、花椒、味精以及少许……

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