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1、黄油必须提前软化到位,这样做出来的曲奇才会更加酥脆2、鸡蛋也必须提前取出,回至室温,并且分次加入,每加入一次,都需打至融合后,再加入下一次3、金盘比自带的黑盘导热慢,需多烤几分钟4、烘烤时间和温度仅供参考
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