特色美食烤板栗

具体步骤

• 
  第一步
  1.将板栗放入清水中浸泡后搓净沥干水分。
• 第二步
  2.在板栗的表皮上用刀竖向对半斩剁一刀使栗壳开个口。
• 
  第三步
  3.在放板栗的碗里加入油，拌均至每个板栗的表面都裹上油。
• 第四步
  4.将裹油的板栗摆放在烤盘里。
• 
  第五步
  5.预热烤箱后，170度上下火、中下层烤15分钟。
• 
  第六步
  6.在碗中加糖和水搅拌至融化。
• 
  第七步
  7.取出烤盘，在板栗上刷上糖水，特别是栗子开口炸裂处。
• 
  第八步
  8.再放入烤箱，中下层、上下火170度烤10分钟。
• 
  第九步
  9.成品图。