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美味龙骨炖鸭肉汤
美味龙骨炖鸭肉汤

美味龙骨炖鸭肉汤

准备时间:1小时20分钟
烹饪时间:3小时
发布时间:2017.06.12 10:14

龙骨炖鸭肉汤这道菜肴是由排骨搭配鸭肉 制作而成,其中枸杞让菜肴的颜色丰富,显得更加好吃。其中鱿鱼的香味是十分吸引人的,它让这道菜增添香味,排骨不但提供蛋白质和能量,还新鲜味美。搭配不同的调味料,尝试制作美味的龙骨炖鸭肉汤。

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主料

  • 鸭 :1500
  • 龙骨 :1500

辅料

  • 鱼露 :适量
  • 干鱿鱼2只
  • 味精 :适量
  • 盐 :适量
  • 枸杞适量
  • 适量

具体步骤

  • 美味龙骨炖鸭肉汤的做法图解一
    第一步
    1.龙骨
  • 美味龙骨炖鸭肉汤的做法图解二
    第二步
    2.鸭一只处理干净切块
  • 美味龙骨炖鸭肉汤的做法图解三
    第三步
    3.砂锅加水放煤炉上煮水开倒入龙骨和鸭肉鱿鱼干一起炖三小时
  • 美味龙骨炖鸭肉汤的做法图解四
    第四步
    4.三小时后在加入枸杞倒入鱼露和醋盖上盖在炖2小时
  • 美味龙骨炖鸭肉汤的做法图解五
    第五步
    5.炖好加入盐和味精
  • 美味龙骨炖鸭肉汤的做法图解六
    第六步
    6.好喝的汤

烹饪技巧

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龙骨炖鸭肉汤 龙骨炖鸭肉汤
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龙骨炖鸭肉汤他的做法还是非常不错的,但是我总喜欢用高压锅来做,她那样做出来的鸭肉味道才会特别的软,吃起来口感才会特别的好吃,一定要注意的就是在里面多放上一些排骨……

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