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美味的猪大肠煮萝卜
美味的猪大肠煮萝卜

美味的猪大肠煮萝卜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.13 06:55

我是肉食类动物,奶奶总是变着法子给我煮各种肉类食物,既要美味,有得有营养,所以她常常会搭配一些蔬菜一起煮,这样也不会太过油腻,颜色搭配上也特别好看。这款猪大肠煮萝卜用的是白萝卜,要将萝卜煮得嫩而且浸满汤汁,猪大肠不要太硬没嚼劲,这都是很考验技术的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的猪大肠煮萝卜的做法图解一
    第一步
    1.食材:萝卜(已清洗切块)、半熟猪大肠(已切开)、大蒜(已洗净已切开)
  • 美味的猪大肠煮萝卜的做法图解二
    第二步
    2.烧锅倒油烧热,下入已切好的萝卜翻炒翻炒。
  • 美味的猪大肠煮萝卜的做法图解三
    第三步
    3.随后,加入一些清水煮开、煮至熟软。
  • 美味的猪大肠煮萝卜的做法图解四
    第四步
    4.接着,合入切好的猪大肠翻动一下。
  • 美味的猪大肠煮萝卜的做法图解五
    第五步
    5.然后,加适量的料
  • 美味的猪大肠煮萝卜的做法图解六
    第六步
    6.加适量的老抽。
  • 美味的猪大肠煮萝卜的做法图解七
    第七步
    7.加适量的白糖。
  • 美味的猪大肠煮萝卜的做法图解八
    第八步
    8.加适量的盐。
  • 美味的猪大肠煮萝卜的做法图解九
    第九步
    9.调味煮开。
  • 美味的猪大肠煮萝卜的做法图解十
    第十步
    10.最后,搁入大蒜翻炒翻炒,即成。

烹饪技巧

  • 家常菜,随意做。

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猪大肠煮萝卜 猪大肠煮萝卜
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