美味蒸肠仔包

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.酵母融于温水
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  第三步
  3.液体放在面包机最底部，其他的分依次放
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  第四步
  4.面团揉至光滑，面团发酵2小时
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  第五步
  5.面团发酵至2倍大，取出来排气
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  第六步
  6.排完气，分成45克一个的小面团，盖上保鲜膜醒面20分钟
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  第七步
  7.然后搓成长条
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  第八步
  8.玉米肠去掉包装袋
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  第九步
  9.把搓好的条均匀绕在玉米肠上
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  第十步
  10.在蒸碟上刷上一层油
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  第十一步
  11.放把做好的肠仔包放在蒸碟上，再醒面20分钟，再冷水开锅，蒸20分钟
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  第十二步
  12.蒸好的肠仔包