小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

特色美食五香鹌鹑蛋
特色美食五香鹌鹑蛋

特色美食五香鹌鹑蛋

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.09.28 08:11

  • 2829人看过
  • 844
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 特色美食五香鹌鹑蛋的做法图解一
    第一步
    1.鹌鹑蛋洗干净
  • 特色美食五香鹌鹑蛋的做法图解二
    第二步
    2.放入锅加入适量清水煮熟
  • 特色美食五香鹌鹑蛋的做法图解三
    第三步
    3.大料洗干净备用
  • 特色美食五香鹌鹑蛋的做法图解四
    第四步
    4.茶叶备用
  • 特色美食五香鹌鹑蛋的做法图解五
    第五步
    5.生抽
  • 特色美食五香鹌鹑蛋的做法图解六
    第六步
    6.老抽
  • 特色美食五香鹌鹑蛋的做法图解七
    第七步
    7.把所有材料放入电饭锅加入清水按煮键煮开
  • 特色美食五香鹌鹑蛋的做法图解八
    第八步
    8.煮好的鹌鹑蛋轻轻敲碎皮备用
  • 特色美食五香鹌鹑蛋的做法图解九
    第九步
    9.卤水煮开倒入全部的鹌鹑蛋煮30左右,再按保温键保温1-3小时
  • 特色美食五香鹌鹑蛋的做法图解十
    第十步
    10.已经很入味了!

烹饪技巧

  • 鹌鹑蛋先煮好,另起一个锅放入所有配料煮开再倒入鹌鹑蛋,电饭锅按煮键煮30-40分钟按保温两个小时以上

844

收藏

分享