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黄豆煲猪骨汤是一道比较清淡又非常营养的汤,猪骨含有丰富的蛋白质,还有钙,儿童经常喝骨头汤对于骨头很好,还可以长高,黄豆含有的物质能促进儿童的神经发育,黄豆煲猪骨汤是一道做法很简单的家常菜,味道鲜美,加上了黄豆汤很清甜,营养价值高,大家可以做一做。
黄豆需要提前泡,泡软后煲得更软。最好选择新鲜的黄豆,这样的话这道汤更加香甜美味。
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