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美味黄豆煲猪骨汤
美味黄豆煲猪骨汤

美味黄豆煲猪骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.13 05:47

黄豆煲猪骨汤是一道比较清淡又非常营养的汤,猪骨含有丰富的蛋白质,还有钙,儿童经常喝骨头汤对于骨头很好,还可以长高,黄豆含有的物质能促进儿童的神经发育,黄豆煲猪骨汤是一道做法很简单的家常菜,味道鲜美,加上了黄豆汤很清甜,营养价值高,大家可以做一做。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味黄豆煲猪骨汤的做法图解一
    第一步
    1.将干黄豆提前泡。
  • 美味黄豆煲猪骨汤的做法图解二
    第二步
    2.猪骨斩件并用开水焯去血水。
  • 美味黄豆煲猪骨汤的做法图解三
    第三步
    3.锅中注水,待水开后把猪骨和黄豆倒入去。
  • 美味黄豆煲猪骨汤的做法图解四
    第四步
    4.大火煲开后,转小火煲一个半小时。调好味后盛出食用即可。

烹饪技巧

  • 黄豆需要提前泡,泡软后煲得更软。最好选择新鲜的黄豆,这样的话这道汤更加香甜美味。

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