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下饭蒜薹炒豆腐干
下饭蒜薹炒豆腐干

下饭蒜薹炒豆腐干

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.13 05:50

蒜薹炒豆腐干可以说是一道家中常见的菜品,在天气炎热的夏季。它的出现无疑为桌上的食材添砖加瓦,它不像别的菜那样油腻。十分可口清淡却有它独特的气息。蒜薹含有丰富的营养物质。筋道有脆性。还可以提高人体的免疫力,豆腐干咸淡适宜。快来学习吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 下饭蒜薹炒豆腐干的做法图解一
    第一步
    1.豆腐干切条备用
  • 下饭蒜薹炒豆腐干的做法图解二
    第二步
    2.蒜薹切段备用
  • 下饭蒜薹炒豆腐干的做法图解三
    第三步
    3.大蒜切片,姜切丁
  • 下饭蒜薹炒豆腐干的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油,油热放入大蒜,姜翻炒
  • 下饭蒜薹炒豆腐干的做法图解五
    第五步
    5.在放入蒜薹翻炒,
  • 下饭蒜薹炒豆腐干的做法图解六
    第六步
    6.炒至蒜薹快熟,放入豆腐干,盐翻炒
  • 下饭蒜薹炒豆腐干的做法图解七
    第七步
    7.在放入麻辣粉翻炒
  • 下饭蒜薹炒豆腐干的做法图解八
    第八步
    8.在放入鸡精翻炒出锅
  • 下饭蒜薹炒豆腐干的做法图解九
    第九步
    9.出锅装入盘中

烹饪技巧

  • 1、因为豆腐干比较好熟。,可以把蒜薹炒至快熟时在放入豆腐干。

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