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自制麻辣烫
自制麻辣烫

自制麻辣烫

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.06 09:47

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主料

辅料

  • 豆泡 :适量
  • 蘑菇适量
  • 辣椒酱适量
  • 盐 :适量
  • 麻辣粉 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自制麻辣烫的做法图解一
    第一步
    1.贡丸用洗干净的竹签串好备用
  • 自制麻辣烫的做法图解二
    第二步
    2.生菜串好备用
  • 自制麻辣烫的做法图解三
    第三步
    3.娃娃菜串好备用
  • 自制麻辣烫的做法图解四
    第四步
    4.空心菜串好备用
  • 自制麻辣烫的做法图解五
    第五步
    5.蘑菇洗干净备用
  • 自制麻辣烫的做法图解六
    第六步
    6.豆泡串好
  • 自制麻辣烫的做法图解七
    第七步
    7.番茄洗干净,切块备用
  • 自制麻辣烫的做法图解八
    第八步
    8.粉丝用开水泡好,捞起备用
  • 自制麻辣烫的做法图解九
    第九步
    9.大蒜切片,姜切丁备用
  • 自制麻辣烫的做法图解十
    第十步
    10.锅中放油,油热放入大蒜,姜,辣椒酱炒香
  • 自制麻辣烫的做法图解十一
    第十一步
    11.在放入番茄翻炒出汁
  • 自制麻辣烫的做法图解十二
    第十二步
    12.把番茄放入汤锅里,在加入适量清水和盐,
  • 自制麻辣烫的做法图解十三
    第十三步
    13.汤开,放入盐,麻辣粉,鸡精,在把贡丸,豆泡,蘑菇,白菜放进去煮,煮熟后端上桌子,放在电磁炉上边煮边吃。蔬菜比较好熟可以边吃边往里放就行了,

烹饪技巧

  • 做麻辣烫的话,我买了很多蔬菜,并没有全拍下来,菜的话随自己喜欢的来做

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自制麻辣烫 自制麻辣烫
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美味又好吃的自制麻辣烫来咯。我觉得超级好吃的,我第一次吃这道好吃的自制麻辣烫的时候是在我还没有上学的时候,那个时候老爸老妈都不在家里面的,家里面都是奶奶照顾我,……

包含食材
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