美味的鸡蛋肉酱干拌面

具体步骤

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  第一步
  1.1.把猪肉剁成肉末，放适量的生抽，老抽，蚝油，料酒，胡椒粉，淀粉，盐，花生油和肉末搅拌均匀放一边待用。
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  第二步
  2.2.把小胡萝卜切丝待用。
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  第三步
  3.3.娃娃菜切丝待用。
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  第四步
  4.4.鸡蛋打开加水搅拌均匀待用。
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  第五步
  5.5.热锅放油和蒜末爆。
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  第六步
  6.6.小火加入白芝麻一起爆。
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  第七步
  7.7.把之前淹好的肉末倒锅一起开中火爆炒。
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  第八步
  8.8.把之前的蛋液倒进炒变色的肉末里，炒均匀就可以盛出来待用。
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  第九步
  9.9.把娃娃菜丝和胡萝卜丝一起倒锅里，加小许盐炒一会就可以盛起来待用。
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  第十步
  10.10.细面煮熟捞起来放进冷开水里过冷再捞起去水。
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  第十一步
  11.11.最后把鸡蛋肉末，菜丝和面一起拌好就可以开吃啦！