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平菇炒鸡蛋
平菇炒鸡蛋
平菇炒鸡蛋

平菇炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:13

  • 3828人看过
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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 油 ：适量

具体步骤

  • 平菇炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备两只鸡蛋
  • 平菇炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.将平菇洗净撕开备用
  • 平菇炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.热锅冷油，将蛋液倒入锅中
  • 平菇炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.然后炒成蛋末盛出
  • 平菇炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.然后另起锅，将平菇倒入锅中翻炒
  • 平菇炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.等平菇都软了，将蛋末倒入锅中加点盐，炒匀，再焖一会儿即可出锅

烹饪技巧

  • 炒鸡蛋的时候锅一定要先烧热，这样鸡蛋一倒入不容易粘锅

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平菇炒鸡蛋 平菇炒鸡蛋
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平菇炒鸡蛋是一道以鸡蛋、平菇为主料，以食盐、葱、料酒、蚝油、植物油等为辅料经过大火爆炒等烹饪方法做成的一道美味可口、简单易做、快捷方便的家庭热菜。鸡蛋中含有胆碱……

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