美味佳肴般的鲫鱼汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.10.02 10:47

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.鲫鱼洗净，双面滑刀，熬汤时容易出蛋白质
• 
  第二步
  2.热锅放凉油，下鱼中火煎
• 
  第三步
  3.煎至2面金黄，微焦
• 
  第四步
  4.加开水（不可浇在鱼背），大火熬
• 
  第五步
  5.首次加当归片，大火熬
• 
  第六步
  6.汤变奶白色，加盐巴即可，加红枣，枸杞，大火熬2分钟后关小火熬3分钟。出锅
• 
  第七步
  7.美味的鲫鱼汤

烹饪技巧

• 大火煮出来的鲫鱼汤非常白；不需要加别的调教，加盐巴就可以了

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鲫鱼汤

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鲫鱼汤，这是一道由鲫鱼为主要原材料制作出来的汤品，炖出来的这种汤品一般味道都是味道十分鲜香浓郁，而且炖品都还含有非常丰富的营养价值，能够为人体提供大量的营养物质……

包含食材

• 鲫鱼
• 粉丝
• 豆腐

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