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粗杂粮吃起来口感通常要比细粮差一些,豆渣白面馒头利用粗粮细作的制作方法,改善了我们品尝时的口感。将做豆浆剩下的豆渣再次利用起来,和细粮白面一起。熟悉的香气就氤氲了起来,但是又能兼顾到我们对健康饮食的需要,可谓是一举多得了。
馒头生坯经过二次醒发后,蒸出的馒头会更松软。
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豆渣白面馒头是一道以豆渣为原材料再加入白面制作而成的主食,白面馒头是家中常吃的一种主食,而豆渣白面馒头是其中独特的一种做法,别看是豆渣但是富含大量的蛋白质和维生……
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