色彩斑斓的三色丁

具体步骤

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  第一步
  1.食材洗净，切丁，备用。
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  第二步
  2.胡萝卜不易熟，腊肠太干硬且油腻，灼水后，胡萝卜易熟，腊肠去除了油腻，且润泽。装盘，备用。
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  第三步
  3.锅入油，下入蒜头，盐，生抽，爆香。
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  第四步
  4.蒜爆香后加入青椒丁翻炒。
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  第五步
  5.青椒翻炒出香味后, 下入灼水好的腊肠和胡萝卜丁, 继续翻炒半分钟即可出锅啦。
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  第六步
  6.开动吧。