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美味的榨菜肉馅月饼
美味的榨菜肉馅月饼

美味的榨菜肉馅月饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.15 12:21

美味的榨菜肉馅月饼是由榨菜 猪肉还有面粉搭配为主要食材一起制作而成的美食,制作好的美味的榨菜肉馅月饼榨菜的美味融入到了面粉中,吃一口既有蛋黄的鲜香还有榨菜的美味,吃起来鲜汁,十分爽口,真的是一道让人回味的一道美食。

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主料

  • 鲜肉 :200
  • 榨菜1包

辅料

  • 香油 :适量
  • 糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 美味的榨菜肉馅月饼的做法图解一
    第一步
    1.准备好肉,多泡几次水
  • 美味的榨菜肉馅月饼的做法图解二
    第二步
    2.榨菜一包
  • 美味的榨菜肉馅月饼的做法图解三
    第三步
    3.肉剁碎
  • 美味的榨菜肉馅月饼的做法图解四
    第四步
    4.加入切碎的榨菜
  • 美味的榨菜肉馅月饼的做法图解五
    第五步
    5.准备其他调料
  • 美味的榨菜肉馅月饼的做法图解六
    第六步
    6.一起加入拌匀
  • 美味的榨菜肉馅月饼的做法图解七
    第七步
    7.准备好酥皮和油皮
  • 美味的榨菜肉馅月饼的做法图解八
    第八步
    8.包月饼法包好,烤150度30分
  • 美味的榨菜肉馅月饼的做法图解九
    第九步
    9.表面金黄即可

烹饪技巧

  • 1、先和好两面团,醒好后,面皮包住油皮2、擀成大片卷起,三次后,分等剂3、榨菜肉馅调好后备用4、取一个剂子挖成碗状,包入馅,收口朝下并稍压一下5、入烤箱先烤10分,取出刷蛋液撒芝麻,再烤20分

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小菜烘焙

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榨菜肉馅月饼 榨菜肉馅月饼
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榨菜肉馅月饼真的是特别的好吃我喜欢的做的时候在里面加上很多的葡萄干,或者是在里面加上一些黄油那样做出来的榨菜肉馅儿月饼真的是非常的棒,而且那我觉得这个月饼吃起来……

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