诱人的板栗烧鸡

具体步骤

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  第一步
  1.柴鸡切块儿焯水后捞出备用
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  第二步
  2.板栗去壳和皮备用
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  第三步
  3.热油爆香花椒
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  第四步
  4.爆香姜蒜
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  第五步
  5.加入柴鸡和八角、桂皮、香叶炒香
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  第六步
  6.加入料酒
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  第七步
  7.加入盐和胡椒粉
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  第八步
  8.淋入红烧酱油
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  第九步
  9.加入清水后煮开，中火炖四十分钟
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  第十步
  10.加入板栗再炖十分钟
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  第十一步
  11.加入葱段即可出锅