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好吃的摩卡月饼
好吃的摩卡月饼

好吃的摩卡月饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.20 12:37

好吃的摩卡月饼主要用到的食材包括了咖啡粉和可可粉以及熟面粉白芸豆馅料等多种原材料。月饼是一种在中秋时节经常会吃到的食物,馅料的种类很多,制作出的月饼味道香浓可口,口感软糯香甜,咖啡月饼更是创意十足,不仅好吃还好看。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的摩卡月饼的做法图解一
    第一步
    1.隔水加热化开除面粉外的全部主料
  • 好吃的摩卡月饼的做法图解二
    第二步
    2.化匀
  • 好吃的摩卡月饼的做法图解三
    第三步
    3.拌入低粉
  • 好吃的摩卡月饼的做法图解四
    第四步
    4.饼皮、饼馅等分
  • 好吃的摩卡月饼的做法图解五
    第五步
    5.压制月饼
  • 好吃的摩卡月饼的做法图解六
    第六步
    6.完成压模置于烤盘
  • 好吃的摩卡月饼的做法图解七
    第七步
    7.预热时间在内上下火150度烤20分钟
  • 好吃的摩卡月饼的做法图解八
    第八步
    8.成品

烹饪技巧

  • 隔水熔化巧克力时不可过火稍化即止。

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一把小铲子

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摩卡月饼 摩卡月饼
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已被1749人参考

摩卡月饼我在家里面制作的时候愿意在里面多放上一些香油或者是在里面多加上一点醋,那样做出来的味道特别的棒,而且那我真的觉得大家应该在做么咯月饼的时候多加上一点红糖……

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