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滋补的上海青猪脚汤
滋补的上海青猪脚汤

滋补的上海青猪脚汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.22 02:05

滋补的上海青猪脚汤是一道制作方法非常简单的滋补汤品,用到的主要食材包括了猪脚和上海青以及生姜等多种原材料,猪脚中含有非常丰富的胶原蛋白质,经常食用能够让皮肤更加的细腻有弹性,美容养颜,荤素搭配,滋补功效非常不错的。

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主料

  • 猪脚300
  • 上海青 :300

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生姜 :适量

具体步骤

  • 滋补的上海青猪脚汤的做法图解一
    第一步
    1.猪脚清洗干净后切成大块
  • 滋补的上海青猪脚汤的做法图解二
    第二步
    2.将猪脚放入压力锅中,并加入适量的水的生姜
  • 滋补的上海青猪脚汤的做法图解三
    第三步
    3.先将猪脚煮至沸腾,撇去浮沫后加上压力阀,大火煮至出气后,转小火压10分钟左右
  • 滋补的上海青猪脚汤的做法图解四
    第四步
    4.在煮猪脚时,将上海青清洗干净,并且将菜杆和菜叶分开
  • 滋补的上海青猪脚汤的做法图解五
    第五步
    5.待压力锅的压力下降后打开锅盖,重新放在灶上用中火煮至沸腾
  • 滋补的上海青猪脚汤的做法图解六
    第六步
    6.先放入菜杆煮约2分钟左右
  • 滋补的上海青猪脚汤的做法图解七
    第七步
    7.再放入菜叶煮2分钟左右
  • 滋补的上海青猪脚汤的做法图解八
    第八步
    8.加适量的盐调味后即可
  • 滋补的上海青猪脚汤的做法图解九
    第九步
    9.出锅、装碗、上桌、美味的上海青猪脚汤吃起,

烹饪技巧

  • 家常菜,无需特殊技巧。

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