小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

可口的平菇韭菜大肉包
可口的平菇韭菜大肉包

可口的平菇韭菜大肉包

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.20 04:03

包子可谓北方人早饭必备的食物,也是北方人最受欢迎的食物之一。这次的平菇韭菜大肉包也是一道家常菜。它的做法简单,但深受欢迎,也方便保存,在我们工作匆忙的时候,早上可以将几个平菇韭菜大肉包放入微波炉中,两三个包子加上一杯牛奶足以维持一早上。

更多详情
  • 2315人看过
  • 19
  • 收藏

主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 十三香 :适量
  • 耗油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酵母 :6
  • 油 :适量

具体步骤

  • 可口的平菇韭菜大肉包的做法图解一
    第一步
    1.先把肉馅加入耗油,料,葱姜末,十三香,一点油,沿一个方向搅打上劲,腌制入味
  • 可口的平菇韭菜大肉包的做法图解二
    第二步
    2.搅好的肉馅
  • 可口的平菇韭菜大肉包的做法图解三
    第三步
    3.平菇洗净,大锅烧开水焯2分钟
  • 可口的平菇韭菜大肉包的做法图解四
    第四步
    4.韭菜洗净控干水分切碎
  • 可口的平菇韭菜大肉包的做法图解五
    第五步
    5.平菇焯好晾凉剁碎
  • 可口的平菇韭菜大肉包的做法图解六
    第六步
    6.把肉,平菇,韭菜加一点油混合搅拌在一起,包之前再加入适量盐搅拌均匀,这样蔬菜才不会出太多水,馅才好吃(快包完才想起来拍)
  • 可口的平菇韭菜大肉包的做法图解七
    第七步
    7.包好盖一下醒15分钟
  • 可口的平菇韭菜大肉包的做法图解八
    第八步
    8.锅烧水上汽大火蒸15分钟,然后关火捂五分钟
  • 可口的平菇韭菜大肉包的做法图解九
    第九步
    9.出锅啦!

烹饪技巧

  • 1、面软硬适中,馅儿别太干才好吃。

19

收藏

分享
汤锅也食尚

汤锅也食尚

共有254个成果

TA的其他成果

简单好学的寿司
山楂果脯
酥香土豆饼
鲜虾焗饭
上汤米豆腐!
超简单原味舒芙蕾
呛拌土豆丝
香煎馄饨
查看全部
平菇韭菜大肉包 平菇韭菜大肉包
14
已被1872人参考

平菇韭菜大肉包知道它的制作方法也是非常简单的。但是大家一定要记住,在里面多放一些久才会到残酷特别的好吃我也喜欢在制作的时候多放成一些猪肉和大白菜,味道也是非常的……

包含食材