煎馄饨最好用稍厚一点的馄饨皮，不容易破，口感也好，做馅的肉最好用夹心肉，买完后让师傅把皮给去掉，回家用刀把筋什么的去掉，留下一部分肥肉，和瘦肉一起先切成小块，再用刀剁成肉糜，自己费工夫剁的比绞肉机绞的好吃。
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……
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金针菇
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