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自制抹茶蜜豆小蛋糕
自制抹茶蜜豆小蛋糕

自制抹茶蜜豆小蛋糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.15 11:39

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主料

辅料

  • 泡打粉 :4

具体步骤

  • 自制抹茶蜜豆小蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.黄油室温软乎
  • 自制抹茶蜜豆小蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.加入细砂糖一起打发
  • 自制抹茶蜜豆小蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋液分多次慢慢加入,打发
  • 自制抹茶蜜豆小蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.低筋面粉,抹茶粉和泡打粉混合均匀
  • 自制抹茶蜜豆小蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋液中加入牛奶,不用打发,将粉类过筛入碗中
  • 自制抹茶蜜豆小蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.搅拌均匀,至没有颗粒状
  • 自制抹茶蜜豆小蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.搅拌好的面糊加入蜜红豆
  • 自制抹茶蜜豆小蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.倒入纸杯蛋糕,差不多一半的位置
  • 自制抹茶蜜豆小蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.烤箱预热,180度烤20分钟
  • 自制抹茶蜜豆小蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.烤好的小蛋糕放凉脱模食用
  • 自制抹茶蜜豆小蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.小蛋糕和软噢,加入抹茶吃起来很清新

烹饪技巧

  • 鸡蛋液要慢慢分多次加入,避免出现油水分离的状态

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抹茶蜜豆小蛋糕 抹茶蜜豆小蛋糕
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已被1753人参考

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