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美味的葱爆孜然羊肉
美味的葱爆孜然羊肉

美味的葱爆孜然羊肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.13 02:59

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主料

  • 葱 :100
  • 孜然 :10
  • 羊肉400

辅料

  • 料酒 :2匙
  • 一品鲜酱油 :半勺
  • 糖 :2匙
  • 盐 :2匙
  • 玉米油 :半勺
  • 味精 :0.5匙

具体步骤

  • 美味的葱爆孜然羊肉的做法图解一
    第一步
    1.准备好原材料备用
  • 美味的葱爆孜然羊肉的做法图解二
    第二步
    2.锅中倒入底油放入葱姜蒜爆香
  • 美味的葱爆孜然羊肉的做法图解三
    第三步
    3.葱姜蒜入味后放入孜然在油中炸香,再放入一品鲜酱油、糖提鲜
  • 美味的葱爆孜然羊肉的做法图解四
    第四步
    4.调料入味后放入羊肉,再适当加入一点点盐和水这样使羊肉更加入味口感也更佳好
  • 美味的葱爆孜然羊肉的做法图解五
    第五步
    5.大火快速翻炒羊肉变色,将葱放入锅中一起翻炒均匀,(葱我喜欢多放一些,和羊肉一起炒味道特别好吃)这时要放入盐入味最后放味精提鲜即可
  • 美味的葱爆孜然羊肉的做法图解六
    第六步
    6.炒好后盛入盘中用小红辣椒做装饰
  • 美味的葱爆孜然羊肉的做法图解七
    第七步
    7.羊肉是属于热性食物,在冬天吃起来营养丰富哦!可以补充能量滴!
  • 美味的葱爆孜然羊肉的做法图解八
    第八步
    8.这盘葱爆孜然羊肉是今晚的明星菜品!
  • 美味的葱爆孜然羊肉的做法图解九
    第九步
    9.我又多了一款招聘菜哦!

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