家常菜腐竹炒芹菜

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.25 08:41

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主料

• 腐竹 ：200
• 芹菜 ：150

辅料

• 生姜 ：2片
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 葱 ：一根
• 大蒜 ：2瓣
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.腐竹用温水泡开，切段备用
• 
  第二步
  2.大蒜切片，生姜切丝，葱切段
• 
  第三步
  3.芹菜去掉叶子洗净，切3厘米的段备用
• 
  第四步
  4.锅中放油，油热放入大蒜，生姜，葱爆香，倒入腐竹大火翻炒均匀，放入少许生抽上色
• 
  第五步
  5.倒入芹菜一起翻炒5分钟
• 
  第六步
  6.芹菜熟了之后放入盐和鸡精即可

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腐竹炒芹菜

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包含食材

• 芹菜
• 腐竹

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