美味青椒茶豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.茶豆角去除两头筋膜，清洗干净。
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  第二步
  2.将3个茶豆角重叠起来切成丝，如此全部切好。
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  第三步
  3.青椒去蒂洗净切丝。
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  第四步
  4.葱蒜切碎。
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  第五步
  5.热锅凉油，放入葱蒜煸香。
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  第六步
  6.放入茶豆丝翻炒，加少许水大火焖炒2分钟。
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  第七步
  7.再放入青椒丝炒至断生。
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  第八步
  8.关火加盐、鸡精调味即可装盘。