色味俱佳的凉拌芦笋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.10.03 11:46

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主料

• 芦笋 ：200

辅料

• 大蒜 ：3瓣
• 盐 ：1勺
• 生抽 ：适量
• 辣椒油 ：2勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.芦笋备好。
• 
  第二步
  2.大蒜切沫，芦笋洗净切斜段。
• 
  第三步
  3.坐锅烧水至开放盐。
• 
  第四步
  4.放切好的芦笋煮1分钟。
• 
  第五步
  5.捞出放碗里，加入大蒜沫。可以用风扇大风吹散热气。
• 
  第六步
  6.加入生抽和辣椒油。
• 
  第七步
  7.拌均匀即可。

烹饪技巧

• 锅中放盐可以保持芦笋颜色非常的碧绿。

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凉拌芦笋

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