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美味的红烧羊心肺
美味的红烧羊心肺

美味的红烧羊心肺

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.15 07:50

美味的红烧羊心肺是由羊心和羊肉搭配为主要食材制作而成的一道私房菜,制作起来所需制作原材料很简单,制作好的美味的红烧羊心肺吃起来也是香脆可口,美味爽口,我一般在家中制作的时候放一点糖,这样制作出来吃起来更加美味鲜美让人回味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的红烧羊心肺的做法图解一
    第一步
    1.焯好水的羊心肺
  • 美味的红烧羊心肺的做法图解二
    第二步
    2.切成薄片
  • 美味的红烧羊心肺的做法图解三
    第三步
    3.辅料备好切好
  • 美味的红烧羊心肺的做法图解四
    第四步
    4.热锅凉油炒香辅料
  • 美味的红烧羊心肺的做法图解五
    第五步
    5.倒入羊心肺煸炒
  • 美味的红烧羊心肺的做法图解六
    第六步
    6.倒入适量的酱油翻炒均匀
  • 美味的红烧羊心肺的做法图解七
    第七步
    7.羊心肺水份炒干后倒入适量的料
  • 美味的红烧羊心肺的做法图解八
    第八步
    8.倒入适量的花椒粉
  • 美味的红烧羊心肺的做法图解九
    第九步
    9.倒入适量的十三香粉
  • 美味的红烧羊心肺的做法图解十
    第十步
    10.倒入胡椒粉
  • 美味的红烧羊心肺的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入适量的清水炖,中火
  • 美味的红烧羊心肺的做法图解十二
    第十二步
    12.蒜苗和白菜根切好
  • 美味的红烧羊心肺的做法图解十三
    第十三步
    13.炖的差不多时放入适量的白糖调味
  • 美味的红烧羊心肺的做法图解十四
    第十四步
    14.倒入白菜根煸炒均匀
  • 美味的红烧羊心肺的做法图解十五
    第十五步
    15.再倒入适量的盐
  • 美味的红烧羊心肺的做法图解十六
    第十六步
    16.放入蒜苗关火翻炒均匀即可

烹饪技巧

  • 羊心肺提前泡干净血水,放入锅中焯水捞备用。

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红烧羊心肺它的吃法真的是特别的棒,而且呢我喜欢在制作的时候把羊心和羊肺放在水里面提前祝一下,那样味道也是非常的好吃我们一定要注意的就是在制作的过程中可以在里面多……

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