烙馅饼

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉馅适量，加入葱花，生抽，盐，鸡精，在加入少许花生油，
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  第二步
  2.搅拌均匀，做成馅。
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  第三步
  3.面粉加酵母，加入水和成面团，放在温暖处发酵至2倍大。取出揉圆，分成小份
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  第四步
  4.取其中一份，用手掌按扁，用擀面杖赶开。
• 第五步
  5.包入馅料，
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  第六步
  6.收紧口。
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  第七步
  7.轻轻再次用手掌按扁，放入电饼档
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  第八步
  8.正反烙熟即可。