自制香菜虾仁水晶饺

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.06.16 08:26

超市里面卖水晶饺的很多，但是你吃到超市的水晶饺的时候有没有想过自己动手来做一做呢，香菜虾仁水晶饺，实在是一个美味的菜肴，自己动手做的水晶饺，当然吃起来味道也会更加美味哦，相信很多人都想要自己尝试一下，自己做的水晶饺吧。

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主料

• 土豆淀粉 ：60
• 小麦淀粉 ：60
• 开水 ：30ml
• 清水 ：30ml

辅料

• 花生油 ：10ml
• 香菜 ：100
• 五花肉 ：50
• 虾仁 ：50
• 精盐 ：5

具体步骤

• 
  第一步
  1.混合两种淀粉
• 
  第二步
  2.先开水浇拌淀粉后清水和面团
• 
  第三步
  3.面团醒5分钟
• 
  第四步
  4.包前混合荤素二馅
• 
  第五步
  5.擀皮包馅
• 
  第六步
  6.启动电饭煲蒸煮功能自动完成
• 
  第七步
  7.成品

烹饪技巧

• 1、香菜先拌油后拌盐，肉虾馅先拌盐后拌油再腌30分钟。荤素两种馅料包时混拌。

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香菜虾仁水晶饺

10

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