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美味的蒸红鱼
美味的蒸红鱼

美味的蒸红鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.16 11:42

蒸红鱼这道菜非常好吃,营养价值高,很多人都喜欢吃这道菜,这道菜步骤不难,不会做就上中华美食网,会一步一步教你怎么做的,而且这道菜吃了可以美使皮肤变的更细嫩,在这里特别提醒一下买鱼肉的时候要注意买新鲜的鱼肉,这样吃起来味才好,

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主料

  • 红鱼 :400

辅料

  • 油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 蒸鱼豉油 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 美味的蒸红鱼的做法图解一
    第一步
    1.去除内脏,清洗干净,在鱼身上切斜刀
  • 美味的蒸红鱼的做法图解二
    第二步
    2.将姜片放入切斜刀的鱼肉中,放入盐,料,蒸鱼豉油腌制
  • 美味的蒸红鱼的做法图解三
    第三步
    3.在鱼身下放几片姜,葱段,使鱼在蒸的过程中,蒸汽流动。
  • 美味的蒸红鱼的做法图解四
    第四步
    4.放入蒸锅蒸15-20分钟,取出 鱼身上放入葱丝,干辣椒
  • 美味的蒸红鱼的做法图解五
    第五步
    5.起油锅,放入油,油热后,淋到鱼身上即可

烹饪技巧

  • 鱼肚中的黑膜要去掉。

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厨味十足

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蒸红鱼 蒸红鱼
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蒸红鱼我们制作他的方式还是非常简单的,而且大家里面自己制作的话也可以在里面多放着蘑菇,味道也是非常的好吃,大家一定要注意的就是我在制作的过程中喜欢把红鱼放在油里……

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