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家常三色凉面
家常三色凉面

家常三色凉面

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.12.26 05:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 胡萝卜切丝、菠菜酌水过冷、卤肉切片(没卤肉用火腿、培根均可取代)
  • 第二步
    2. 锅内宽裕热水,加盐少许、油少许,开锅后下入细面,面熟后过凉水。尽量沥干水分,盛入盘中。
  • 第三步
    3. 浇上适量丘比焙煎芝麻沙拉汁和花椒油,码上菠菜、胡萝卜和卤肉,撒白芝麻,拌匀开动即可!

烹饪技巧

  • 1丘比焙煎芝麻沙拉汁里含盐,所以没另外加盐,重口味的小伙伴可以按口味加入少许味极鲜调味。

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