西米很适合在夏天吃，但是西米真的很难煮好，不止是很难是特别难，我曾经煮了一次西米足足煮了1.5个小时，可是就是没有煮好，所以对西米留下了不好的印象，但是西米真的味道特别的好，特别是在夏天里来一碗西米那感觉真的是非常的不错，芋头西米的味道那就更加的棒了。
1、煮西米要水开后才放下去，慢火煮到有有点白心，关火盖上锅盖焖熟。2、放入芋头煮的时候要放入白糖煮，这样芋头能吸入甜味。
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西米
红枣
芋头
食尚文文
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