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美味的木糖醇玉米面发糕
美味的木糖醇玉米面发糕

美味的木糖醇玉米面发糕

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.17 09:08

发糕是一种传统的特色美食,一般是用糯米来煮的,这次我们用的是玉米面来做,味道很清香,很清淡,是大部分人都很喜欢吃的一种糕点,所以推荐大家做木糖醇玉米面发糕,一般我们都是再外面买的,味道很多,让人都很喜欢,而且老少皆宜的哦

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主料

辅料

  • 酵母 :5
  • 清水 :270
  • 木糖醇 :15

具体步骤

  • 美味的木糖醇玉米面发糕的做法图解一
    第一步
    1.白面和玉米面放在盆中。
  • 美味的木糖醇玉米面发糕的做法图解二
    第二步
    2.加入木糖醇和酵母粉。
  • 美味的木糖醇玉米面发糕的做法图解三
    第三步
    3.放入清水。
  • 美味的木糖醇玉米面发糕的做法图解四
    第四步
    4.将面糊充分搅拌均匀,至无颗粒,顺滑粘稠的状态。
  • 美味的木糖醇玉米面发糕的做法图解五
    第五步
    5.温暖处发酵至两倍大。
  • 美味的木糖醇玉米面发糕的做法图解六
    第六步
    6.模具中抹上一层油,或是在模具中垫上菜叶,将发酵好的面糊倒入,大火开锅后蒸30分钟。

烹饪技巧

  • 1:也可以在面糊上撒一些葡萄干、红枣等。

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果酱食肉坊

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