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美味的番茄沙司鸡肉片
美味的番茄沙司鸡肉片

美味的番茄沙司鸡肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.17 08:24

美味的番茄沙司鸡肉片,当大家听到番茄的时候呢,可能很多都是只会想起我们的番茄炒蛋吧?但是呢,我们今天就想用一种不一样的方式来制作番茄的,当然啦,今天的菜式就是美味的番茄沙司鸡肉片,当番茄碰撞到鸡肉,那种美味当然是很容易知道了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的番茄沙司鸡肉片的做法图解一
    第一步
    1.一、鸡胸脯肉收拾干净,切片; 二、鸡肉片放盐、料、淀粉腌制15分钟;
  • 美味的番茄沙司鸡肉片的做法图解二
    第二步
    2.下油锅煸炒一下
  • 美味的番茄沙司鸡肉片的做法图解三
    第三步
    3.转白色即可;
  • 美味的番茄沙司鸡肉片的做法图解四
    第四步
    4.彩椒收拾干净;
  • 美味的番茄沙司鸡肉片的做法图解五
    第五步
    5.切块;
  • 美味的番茄沙司鸡肉片的做法图解六
    第六步
    6.下油锅炒一下;
  • 美味的番茄沙司鸡肉片的做法图解七
    第七步
    7.倒入煸炒好鸡肉片,倒入番茄沙司;
  • 美味的番茄沙司鸡肉片的做法图解八
    第八步
    8.白砂糖翻炒;
  • 美味的番茄沙司鸡肉片的做法图解九
    第九步
    9.沿着锅边再次倒入白醋,翻一翻,出锅装盘,即可上桌。
  • 美味的番茄沙司鸡肉片的做法图解十
    第十步
    10.特点: 色泽红润靓丽,香甜气息浓悠,吃口脆嫩滑爽。

烹饪技巧

  • 小贴士:煸炒鸡肉片时,不要炒的时间长,不然就炒老了。彩椒也不可多炒,不然就不脆了。

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百味人生

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番茄沙司鸡肉片 番茄沙司鸡肉片
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番茄沙司鸡肉片是一道色泽红润好看,气味香甜,吃进嘴里脆嫩滑爽。这道菜上海那边吃的比较多,味道偏甜一些。我们老家这边的人可能不是特别爱吃,因为我们老家喜欢吃咸一些……

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