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美味的番茄沙司鸡肉片
美味的番茄沙司鸡肉片

美味的番茄沙司鸡肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.18 11:11

番茄沙司酸酸甜甜的口感,搭配上爽口脆甜的彩椒,加上顺滑适口的鸡肉片,这道美味可口的番茄沙司鸡肉片是您午餐晚餐下饭的最佳选择。色泽鲜红诱人,香味扑鼻,鸡胸脯肉健康营养,不易发胖。再加上使用的素油,可作为减肥餐、健身餐的主食。

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主料

辅料

  • 彩椒适量
  • 素油 :适量
  • 盐、料酒、白醋、白砂糖 :适量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 美味的番茄沙司鸡肉片的做法图解一
    第一步
    鸡胸脯肉收拾干净,切片; 鸡肉片放盐、料、淀粉腌制15分钟;
  • 美味的番茄沙司鸡肉片的做法图解二
    第二步
    下油锅煸炒一下,转白色即可盛出备用;
  • 美味的番茄沙司鸡肉片的做法图解三
    第三步
    彩椒收拾干净,切块,下油锅炒一下;
  • 美味的番茄沙司鸡肉片的做法图解四
    第四步
    倒入煸炒好鸡肉片,倒入番茄沙司、白砂糖翻炒;
  • 美味的番茄沙司鸡肉片的做法图解五
    第五步
    沿着锅边再次倒入白醋,翻一翻,出锅装盘,即可上桌。

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美美厨芳

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番茄沙司鸡肉片 番茄沙司鸡肉片
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番茄沙司鸡肉片是一道色泽红润好看,气味香甜,吃进嘴里脆嫩滑爽。这道菜上海那边吃的比较多,味道偏甜一些。我们老家这边的人可能不是特别爱吃,因为我们老家喜欢吃咸一些……

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