登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的果仁重磅蛋糕
美味的果仁重磅蛋糕

美味的果仁重磅蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.17 09:10

果仁重磅蛋糕是一道很著名的面食糕点,也是一味深受大家喜欢的美味甜品。它的主要食材是面粉、各种果仁和鸡蛋等,食材随处可得,居家生活学会做来吃甚是美味,尤其特适合小朋友吃。果仁重磅蛋糕的成品色泽暗红,鲜香四溢,吃起来绵软细腻,松酥香甜,人间难得美食!

更多详情
  • 2019人看过
  • 13
  • 收藏

主料

辅料

  • 白巧克力 :适量

具体步骤

  • 美味的果仁重磅蛋糕的做法图解一
    第一步
    1. 将所有的各种原料称量好,将所有的粉类混合并过筛;
  • 美味的果仁重磅蛋糕的做法图解二
    第二步
    2. 黄油软化后加入适量的糖,用电动搅拌器搅拌均匀;
  • 美味的果仁重磅蛋糕的做法图解三
    第三步
    3. 分次加入鸡蛋,搅拌均匀后再加入下一个;
  • 美味的果仁重磅蛋糕的做法图解四
    第四步
    4. 将过筛的粉类分两、三次加入混合面糊中拌均匀;
  • 美味的果仁重磅蛋糕的做法图解五
    第五步
    5. 加入渍过的葡萄干和烘烤过切碎的核桃仁,
  • 美味的果仁重磅蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.搅拌均匀备用;
  • 美味的果仁重磅蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.将模具内部涂抹一道黄油, 把撒入的面粉倒出, 将混合好的面糊倒入模具中, 抹平;
  • 美味的果仁重磅蛋糕的做法图解八
    第八步
    8. 烤箱预热到165度的烤箱中,中下层, 30分钟;
  • 美味的果仁重磅蛋糕的做法图解九
    第九步
    9. 白巧克力隔水融化;
  • 美味的果仁重磅蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.拿出来放凉;
  • 美味的果仁重磅蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11. 将融化的巧克力放入保鲜袋中, 剪个小口,挤在放凉的蛋糕的表面上;
  • 美味的果仁重磅蛋糕的做法图解十二
    第十二步
    12. 随意放上点巧克力小装饰在蛋糕上面;
  • 美味的果仁重磅蛋糕的做法图解十三
    第十三步
    13. 与朋友聊天,来上一杯茶,搭配来吃更美味;

烹饪技巧

  • 1.所以粉类都需要提前过筛;葡萄干提前用朗姆酒泡过;核桃仁提前烘烤味道更香;2.模具涂抹好黄油,再撒入面粉,最后将面粉倒出,这样方便脱模;3.记住加入原料的顺序,每一样加入搅拌均匀后再加入下一种原料,注意分次加入;4.烤好后的蛋糕放凉后再做装饰,白巧克力隔水融化,再装饰的小“玩意”。

13

收藏

分享
love花卷

love花卷

共有475个成果

TA的其他成果

美的面包机全麦面包
改良回锅肉
家常版青椒笋干炒腊肉
寿司
秘制油炸臭豆腐
文怡做客捷赛之四喜烤麸
生煎三鲜小笼包
卤味
查看全部
果仁重磅蛋糕 果仁重磅蛋糕
14
已被1601人参考

果仁重磅蛋糕每次在店里面看到总是忍不住想吃。自己做个家里吃肯定很开心的。果仁重磅蛋糕是一种作为低筋面粉加上鸡蛋以及牛奶进行搅和涂上葡萄干,然后进行烘焙作出来的蛋……

发表评论需要登录

评论