清淡的白灼菜心

具体步骤

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  第一步
  1.准备好菜心，老点的可以撕掉些皮和筋。
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  第二步
  2.散心清洗干净。
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  第三步
  3.锅加水烧开。
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  第四步
  4.放入菜心。
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  第五步
  5.加点油。
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  第六步
  6.加点盐焯水煮熟。
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  第七步
  7.捞出菜心。
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  第八步
  8.锅热油。
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  第九步
  9.放点蒜片炒香关火。
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  第十步
  10.加点酱油，盐和鸡精调匀。
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  第十一步
  11.将油汁浇在菜心上即可上桌。