好吃的干锅孜然土豆片

具体步骤

• 第一步
  1.准备两个土豆，去皮，洗干净
• 第二步
  2.切5毫米厚的片
• 第三步
  3.准备香肠切片，和土豆片同样厚度
• 第四步
  4.胡萝卜切片
• 第五步
  5.蒜末备用
• 第六步
  6.葱切段，备用
• 第七步
  7.热油锅下土豆片，炸至金黄出锅
• 第八步
  8.炸好的土豆片，捞出，备用
• 第九步
  9.另起油锅，先下胡萝卜片，煸熟
• 第十步
  10.再下香肠片，翻炒几下
• 第十一步
  11.锅内放蒜末，孜然，五香粉，翻炒几下
• 第十二步
  12.最后下炸好的土豆片，葱蒜，加精盐，味素，翻炒均匀
• 第十三步
  13.出锅啦，开吃，爱吃辣的朋友还可以加辣椒粉，或者用烧烤粉料