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家常菜圆葱炒鸡蛋
家常菜圆葱炒鸡蛋

家常菜圆葱炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.08 07:40

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主料

  • 鸡蛋3个
  • 圆葱 :300

辅料

  • 酱油适量
  • 花椒面 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜圆葱炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备好圆葱和鸡蛋。
  • 家常菜圆葱炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐
  • 第三步
    3.将鸡蛋液打散。
  • 家常菜圆葱炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.将圆葱洗干净切细条。
  • 家常菜圆葱炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.锅中热油,将鸡蛋液倒入。
  • 家常菜圆葱炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.炒好鸡蛋盛出备用。
  • 家常菜圆葱炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.锅中再放底油,烧开后,倒入圆葱。
  • 家常菜圆葱炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.加入适量的花椒面,翻炒均匀。
  • 家常菜圆葱炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.倒入适量的酱油,翻炒。
  • 家常菜圆葱炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.再放入适量的盐,翻炒均匀。
  • 家常菜圆葱炒鸡蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.加入炒好的鸡蛋。
  • 家常菜圆葱炒鸡蛋的做法图解十二
    第十二步
    12.炒匀后即可。
  • 家常菜圆葱炒鸡蛋的做法图解十三
    第十三步
    13.出锅装盘。

烹饪技巧

  • 这是一道快手菜,炒几分钟即可。

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