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美味的无油版焖尖椒
美味的无油版焖尖椒

美味的无油版焖尖椒

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.17 11:34

无油版焖尖椒这道美食所需要的食材主要为尖椒、淀粉、老抽。尖椒选自上等新鲜的辣椒,不仅口感清脆,而且富含丰富的辣椒素等多种人体所需营养物质,搭配上美味的淀粉、老抽等多种辅料的精心辅佐,再经过高温的处理,美味与营养相互融合,吃上一口回味无穷。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的无油版焖尖椒的做法图解一
    第一步
    1.尖椒洗净后放在平锅中煎
  • 美味的无油版焖尖椒的做法图解二
    第二步
    2.煎至尖椒变成微黄色后,翻面煎至尖椒变软
  • 美味的无油版焖尖椒的做法图解三
    第三步
    3.取一碗,依次放入老抽、生抽、糖、精盐、味精,淀粉、蒜片和水,和成料汁备用
  • 美味的无油版焖尖椒的做法图解四
    第四步
    4.把调好的料汁倒入煎好尖椒的锅中大火烧开倒入碗中即可

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无油版焖尖椒 无油版焖尖椒
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无油版焖尖椒,随着大家越来越注重养生,本着少盐少油的原则做菜对身体更健康,做焖尖椒有个讲究就是会在尖椒里面夹馅料,或肉或素都可以。因为不用油,所以直接把尖椒放入……

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