美味的炸翻花

具体步骤

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  第一步
  1.除面粉和橄榄油以外放入盆中拌匀
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  第二步
  2.加入面粉
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  第三步
  3.和成面团后加入橄榄油
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  第四步
  4.揉成光滑的面团醒30分钟
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  第五步
  5.擀成厚长条
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  第六步
  6.切两条差不多宽的面团下来
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  第七步
  7.擀成长形
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  第八步
  8.叠放在一起
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  第九步
  9.切小块
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  第十步
  10.每个小块中间用刀划断
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  第十一步
  11.两头从中间切开的小口子里从上往下翻出再拉直
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  第十二步
  12.锅中加入油烧至七成热
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  第十三步
  13.炸至两面金黄