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干锅菜花
干锅菜花

干锅菜花

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.12 05:10

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主料

辅料

  • 洋葱适量
  • 姜丝 :适量
  • 香菜适量
  • 烤肉酱 :适量
  • 青椒适量
  • 红椒 :适量
  • 猪肉适量

具体步骤

  • 第一步
    1.葱切片,猪肉切片,青红椒切块。香菜切段,菜花掰小块。
  • 第二步
    2.锅子烧热,放入猪肉,煸炒至颜色变白。
  • 第三步
    3.放入洋葱丝和姜丝,煸炒。
  • 第四步
    4.放入大喜大烤肉酱,煸炒。
  • 第五步
    5.放入菜花,煸炒。
  • 第六步
    6.炒至菜花变软,放入青红椒。
  • 第七步
    7.放入香菜段。
  • 第八步
    8.煸炒出锅。

烹饪技巧

  • 1、整个过程不用加水,所以一定要选择厚底锅子,否则易糊。2、烤肉酱的滋味浓郁,如果没有可换其他酱料。

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干锅菜花 干锅菜花
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干锅菜花,可能你听到干锅两个字的时候,脑袋里瞬间就会想到各种鸡鸭鱼肉,但其实菜花做干锅也是非常好吃,当菜花在锅里不停煎熟的时候,因为火不大,所以就保持了菜花的原……

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