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凉拌佛手瓜
凉拌佛手瓜

凉拌佛手瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.02.24 05:53

凉拌佛手瓜,这是一道由佛手瓜为主要原材料制作出来的凉拌菜品,味道清清凉凉口感非常的香嫩可口,而且除了口感和风味特别不错之外,这道凉拌菜还含有非常丰富的营养价值,能够为人体提供丰富的营养物质如蛋白质和各种所需要的维生素等。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 辣椒油适量
  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 凉拌佛手瓜的做法图解一
    第一步
    1.佛手瓜,切细丝。
  • 凉拌佛手瓜的做法图解二
    第二步
    2.锅中加水,烧开,加1勺盐,放入佛手瓜丝,焯熟,不要焯得时间太长,会口感不好。
  • 第三步
    3.捞出后立即过凉水。
  • 凉拌佛手瓜的做法图解四
    第四步
    4.控干水份,加入盐,鸡精,辣椒油,拌匀即可。
  • 凉拌佛手瓜的做法图解五
    第五步
    5.装盘开吃

烹饪技巧

  • 不要焯得时间太长,会口感不好

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凉拌佛手瓜 凉拌佛手瓜
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凉拌佛手瓜是一道美味的煲,佛手瓜可以治疗糖尿病、高血压等作用可以降低血压、治疗失眠的人群还可以提高人体的免疫力功能,佛手瓜还有一定的中药作用,可以清热解毒,治疗……

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