营养韭菜炒八爪鱼

准备时间:15分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.06.20 04:08

营养韭菜炒八爪鱼可是一道非常美味的菜肴呢。不但它制作方法非常的简单，而且一般人群也容易学会，而且它的制作时间短暂。我们经常在餐馆里食用这道美食。它的营养物质可不能小瞧哦，它有人体所必须的营养元素呢。心动的快来试一试吧。

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主料

• 洋葱 ：一个
• 韭菜 ：半斤
• 八爪 ：半斤

辅料

• 胡椒粉 ：适量
• 糖、盐 ：小勺
• 老酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.新鲜的八爪鱼，抓住头把八个脚按到另一个手掌上，搓干净吸盘里的沙子。
• 
  第二步
  2.洗干净后，把八爪鱼的头切下，在把八个爪子一刀刀切下来，如图。
• 
  第三步
  3.韭菜花洗净，切段，洋葱切块备用。
• 
  第四步
  4.锅烧热，下油烧热倒入生姜和八爪鱼快速翻炒，倒点老酒去腥，起锅。再下点油烧热，倒入切好的洋葱、韭菜花和刚刚起锅的八爪鱼，翻炒几下，再下入白糖，盐巴和胡椒粉，翻炒片刻，最后调入味精，就可以开吃了。

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韭菜炒八爪鱼

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韭菜炒八爪鱼我们一定要在里面多加上一些韭菜，然后我们可以把韭菜切成块或者是八九才切成大一点的段那样放在八爪鱼里面炒出来的味道才会特别的棒，最好的方法就是如果在家……

包含食材

• 韭菜
• 洋葱

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