美味的豆腐羹

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.22 12:03

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主料

• 豆腐 ：适量

辅料

• 虾 玉米粒 豌豆粒 胡萝卜丁 香菇丁 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.先准备配料，虾去壳虾线，切小丁，香菇切丁，和玉米粒 豌豆 胡萝卜丁一起开水焯熟备用
• 
  第二步
  2.热锅凉油，先放入虾仁翻炒变色，再放入香菇及其他辅料，翻炒
• 
  第三步
  3.下豆腐，一起翻炒，用铲子碾碎，放少许水，煮2~3分钟
• 
  第四步
  4.最后放入盐，鸡精，少许胡椒粉，翻炒出锅

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豆腐羹

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